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LICOPENE SINTETICO-NUOVO INGREDIENTE ALIMENTARE PDF Stampa E-mail
di Marcello Nonni   

Con la decisione datata 23 aprile 2009, la Commissione (CE) ha autorizzato la commercializzazione del licopene in qualità di nuovo ingrediente alimentare ai sensi del regolamento (CE) n. 258/97. Il licopene sintetico, (tra gli ingredienti comparirà con la denominazione di “licopene”) - prodotto mediante intermedi sintetici comunemente utilizzati nella produzione di altri carotenoidi impiegati in prodotti alimentari -

può essere commercializzato nella Comunità come nuovo ingrediente alimentare destinato a essere utilizzato nei prodotti quali bevande a base di succhi di frutta o di ortaggi (compresi i concentrati), bevande destinate a persone che compiono uno sforzo muscolare intenso (in particolare gli sportivi), alimenti destinati a diete ipocaloriche volte alla riduzione del peso, cereali per la prima colazione, grassi e salse, minestre (escluse quelle di pomodoro), pane (anche del tipo croccante), alimenti dietetici per scopi medici speciali, integratori alimentari. La Commissione si è d’altro canto riservata la possibilità di procedere ad un esauriente monitoraggio successivo alla messa in commercio del prodotto.

Decisione datata 23 aprile 2009

Regolamento (CE) n. 258/97
 
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