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    • Produzione e Igiene Alimenti n. 5 - Ottobre 2023

      I sistemi di ispezione visiva valutano la qualità sulla base di un'immagine, esaminando la totalità del prodotto al fine di individuare possibili anomalie. Si intrecciano sistemi già collaudati,

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    • Produzione e Igiene Alimenti n. 5 - Ottobre 2024

      Macchine&Impianti, un mercato maturo dove l'Italia gode di una leadership mondiale in molti segmenti. Per consolidare le proprie posizioni le aziende puntano sulla produzione di macchine

      ...
    • Produzione e Igiene Alimenti n. 6 - Dicembre 2023

      Se l'obiettivo primario di tutte le apparecchiature e impianti di produzione alimentare è quello di garantire la funzione tecnologica per cui sono stati pensati, è anche vero che alcuni requisiti

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    • Produzione e Igiene Alimenti n. 6 - Dicembre 2024

      Le attività di sanificazione e di igiene nelle produzioni alimentari sono la leva fondamentale per prevenire molte problematiche relative alla sicurezza alimentare. Quando si parla di igiene non

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    • Revamping energetico per Latteria Soresina

      Per garantire la freschezza dei prodotti caseari e preservarne gusto e qualità, è necessario mantenere costanti temperature e umidità negli ambienti in cui essi vengono conservati e, nel caso del

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    • SANICROP+

      Disinfestazione e sanificazione di frutta secca, legumi, cereali, granaglie e sementi con macchina in linea a Radio Frequenza.

    • Soluzioni di azionamento intelligenti ed energeticamente efficienti

      I motori sincroni IE5+ NORD veri e propri punti di riferimento in termini di efficienza energetica e affidabilità, offrono una potenza da 0,35 kW a 4 kW e superano ampiamente la classe di

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    • Un progetto di efficientamento produttivo ed energetico

      A distanza di due anni dall’inizio dei primi interventi strutturali e impiantistici, ora CREABIO, l’azienda del Gruppo Germinal, specializzata nella produzione di piatti pronti freschi a marchio

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    • ZAbluefin-Zamid®, la soluzione perfetta per climatizzare la food industry

      Per migliorare in maniera apprezzabile l’impatto ambientale e il comfort lavorativo dell’intera industria di processo Ziehl-Abegg mette a disposizione un’ampia scelta di ventilatori con motori

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