Edra Edizioni è l'editore di riferimento nell’aggiornamento dei professionisti tecnici. Collabora con le più importanti associazioni ed enti di ricerca con l’obiettivo di supportare aziende e specialisti ad ottemperare a tutti gli obblighi formativi, previsti dalla legge o dal mercato. Oltre alle attività nel settore FoodTec opera con testate nei settori Building, Automation e Industry; ogni giorno raggiunge decine di migliaia di operatori con update formativi e notizie di attualità. Tra le testate più rinomate della divisione publishing si ricordano:
- PRODUZIONE & IGIENE ALIMENTI – Rivista ufficiale dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari
- SCIENZA E TECNICA LATTIERO-CASEARIA – La rivista ufficiale dell’Associazione Italiana Tecnici del Latte
- L'INDUSTRIA DELLE CARNI E DEI SALUMI – Organo ufficiale di ASSICA
- MIXER e MIXERPLANET- Testate di riferimento per i professionisti del mondo Horeca
- AiCARR journal – Il magazine per i progettisti HVAC&R
- CASA&CLIMA – Rivista leader per la progettazione sostenibile
- IL GIORNALE DELL’INGEGNERE – Dal 1952 il mensile sulla cultura, la tecnica e la professione dell’Ingegnere
- MECCANICA & AUTOMAZIONE
- PROGETTARE PER LA SANITÀ – Rivista ufficiale del Cneto
