Food Industry Monitor dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Cuneo) e di Ceresio Investors stima un aumento nei fatturati dell'8,4% nel 2023 e del 5,7% l'anno successivo; bene

Areté, un'azienda specializzata nell'analisi e previsione dei mercati agroalimentari, ha segnalato un’interessante previsione sul mercato del caffè. Conab, la Companhia Nacional de Abastecimento,

Il mercato globale del caffè mostra segnali di maggiore stabilità, sostenuto dalle prospettive di un significativo aumento dell’offerta nel 2026, che contribuiscono a contenere la volatilità