Alimenti News - Genoma

Attualità, normativa e tecnologia in pillole, per non perdersi le novità del settore

Professione cardine per l'agro-alimentare

Abbiamo parlato con Serena Pironi, Past segretario del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi...
Food delivery: un trend emergente

Abbiamo chiesto a Valerio Sarti, tecnologo alimentare e consulente aziendale per Viesse Consulting...
Lo spreco alimentare

Il 5 febbraio scorso è stata la giornata contro lo spreco alimentare e proprio per sottolineare...
Good design thinking

Innovazione, creatività, sostenibilità sono termini che ormai da tempo hanno assunto un ruolo...
Il Tecnologo Alimentare

Il Tecnologo Alimentare (TA) regolarmente iscritto all'Ordine riveste ufficialmente il ruolo di...
In principio fu l’igiene

La parola Igiene, per noi Tecnologi Alimentari, è un termine fondamentale che senza minimo dubbio...

Logistica e produzione sostenibili e tracciate

La sostenibilità nella logistica non è più un’opzione ma un requisito tecnico e normativo.
Connettività evoluta per OEM e utilizzatori finali

ifm electronic rafforza il proprio impegno verso i costruttori di macchine industriali con...
Soluzioni per affrontare efficientemente la transizione energetica

2G Italia avvia la commercializzazione delle pompe di calore mettendo a disposizione di tutte le...
Gestione professionale dell’igiene

Ogni azienda che opera nella produzione, lavorazione e distribuzione di alimenti deve garantire...
Ispezione di prodotti sfusi con rivelazione avanzata, design igienico ed espulsioni accurate

La divisione Ispezione Prodotti Mettler-Toledo ha presentato la nuova serie X3 di sistemi di...
Un sistema di deep learning e IoT che riconosce i prodotti nei conservatori

Tenere traccia di quanti e quali prodotti siano contenuti all’interno dei conservatori di...