• Anche il Prosciutto di Parma a SIAL 2026

    Il Consorzio partecipa al Salone Internazionale dell’Alimentazione, tra le più importanti manifestazioni fieristiche internazionali dedicate al settore agroalimentare, a Parigi dal 17 al 21

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  • Anuga 2023: a Colonia la fiera del Food & Beverage

    Tutto lascia prevedere un’edizione 2023 di grande successo, con un ritorno a livelli prepandemia, per la Fiera di Anuga, dal 7 all’11 ottobre a Colonia. Oltre 7.800 espositori, provenienti da 118

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  • Anuga 2023: alla ricerca della crescita sostenibile

    E’ "Sustainable Growth il tema scelto per la prossima edizione della fiera a Colonia dal 7 all'11 ottobre 2023 che, con 10 saloni specializzati e 7500 espositori previsti, fa segnalare il tutto

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  • Bilancio positivo per la missione MASAF a Expo Seafood Asia

    Già oggi l'Asia assorbe il 72% del consumo mondiale di prodotti ittici e Singapore, che importa il 90% del suo fabbisogno alimentare, rappresenta la porta d'accesso e di ri-esportazione

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  • Formaggio: primi appuntamenti autunnali

    La stagione inizia con alcuni importanti eventi a cui partecipano i consorzi del settore. Il Consorzio del Parmigiano Reggiano comunica di tornare in veste di partner alla XV edizione di Terra

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  • Gorgonzola DOP: un evento speciale a Parigi

    Il Consorzio al Salone Internazionale dell'Alimentazione francese, tra i più prestigiosi in Europa, dal 17 al 21 ottobre, presso il centro espositivo Paris Nord Villepinte, per un’edizione che

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  • Il packaging italiano in fiera negli Stati Uniti e negli Emirati arabi

    L'Italia avrà un ruolo di primo piano al Pack Expo di Chicago, in calendario dal 3 al 6 novembre, con la partecipazione di oltre 100 aziende, circa 70 imprese presenti in maniera autonoma e 25

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  • Lavorazione della carne: mercato in crescita

    Negli ultimi anni la domanda globale di macchine per la produzione e il confezionamento della carne e delle proteine alternative ha registrato un incremento significativo. Secondo i dati sulle

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  • Le eccellenze lattiero-casearie a Tuttofood

    A Tuttofood, la fiera B2B del mondo agroalimentare, dal 5 all’8 maggio a FieraMilano Rho, uno spazio di rilievo lo ha anche il settore lattiero-caseario. Si prevedono oltre 3.000 espositori e

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  • Le tipicità lattiero-casearie ad Anuga

    Alla fiera internazionale del Food&Beverage, dal 4 all’8 ottobre, lo stand “Think Milk, Taste Europe, Be Smart”, un luogo di degustazione, informazione e relazione dedicato alla cultura della

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  • Parmigiano Reggiano DOP alla Fiera Millenaria

    Il Consorzio del Parmigiano Reggiano è sponsor della Fiera Millenaria, una tra le più longeve e antiche manifestazioni dell'agroalimentare nazionale (si svolge dal 1490), a cui partecipano oltre

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  • Ritorno al SIAL per il Parmigiano Reggiano

    L’export continua a crescere e la Francia si conferma il principale mercato europeo. Già nel 2025 le vendite all’estero avevano superato quelle nazionali e il trend non sembra intenzionato a

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  • Sigep 2025, la più grande di sempre

    Inaugurata la 46° edizione di SIGEP World – The World Expo for Foodservice Excellence, la manifestazione dedicata a Gelateria, Pasticceria, Panificazione, Caffè, Cioccolato e Pizza di Italian

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  • Tendenze e novità del beverage a Rimini

    Beer&Food Attraction, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group si svolgerà dal 18 al 20 febbraio 2024 alla Fiera di Rimini. In primo piano non solo le eccellenze birrarie

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