Top KAIROSAFE novembre 2026
  • Home
  • Attualità
    • News
    • Normativa
    • EFSA
    • Salute & Nutrizione
  • Macchine&Impianti
  • Tecnologie
    • Lattiero-caseario
    • Carni e derivati
    • Pasta e prodotti da forno
    • Vegetali e conserve
    • Bevande
    • Packaging & Tracciabilità
    • Sostenibilità & Energia
  • Food Safety
    • Sicurezza&Qualità
    • Pest Management
  • Riviste
    • Produzione & Igiene Alimenti
    • Scienza e Tecnica lattiero-casearia
  • Video
  • Webinar
Packaging & Tracciabilità

Cresce il riciclo dei cartoni per bevande e alimenti

11 Novembre 2026

Continui progressi in Italia. Per accelerare ulteriormente la transizione verso un'economia circolare FBCA – Food and Beverage Carton Alliance segnala che bisogna rafforzare i sistemi di raccolta,...

News

Sigep meets the World: ultima tappa a Parigi

11 Novembre 2026
News

Fabbricare Cibo: 4 progetti innovativi

10 Novembre 2026
News

Fuoricasa: diminuiscono le spese reali dei consumatori

10 Novembre 2026
Normativa

PFAS negli alimenti: regole, situazione e prospettive

09 Novembre 2026

Additivi: biossido di titanio (E171) non è sicuro

Dettagli
Attualità
EFSA
07 Maggio 2021
A seguito di una richiesta della Commissione europea nel marzo 2020, l'EFSA ha aggiornato la sua valutazione di sicurezza relativamente a questo additivo alimentare.
  • Salute & Nutrizione
  • Food safety

Agricoltura, UE apre al biotech

Dettagli
Tecnologie
Vegetali e conserve
06 Maggio 2021

Dopo la sentenza della Corte di giustizia del 2018, ora il cambio di rotta: i prodotti realizzati con il nuovo biotech non avrebbero nulla in comune con gli ogm tradizionali.

  • laboratorio
  • ogm

Sostegni bis: credito e liquidità per le imprese

Dettagli
Attualità
News
06 Maggio 2021

Obiettivo del decreto è quello di prevenire ipotesi di credit crunch che potrebbero ostacolare le prospettive di ripresa.

Il pomodoro aiuta la ricerca

Dettagli
Attualità
Salute & Nutrizione
05 Maggio 2021

“Il Pomodoro. Buono per te, buono per la ricerca”, è l’evento con cui Fondazione Umberto Veronesi ha raccolto oltre 350.000 euro a sostegno dell'oncologia pediatrica. 

Etichette, Italia contraria al Nutriscore

Dettagli
Tecnologie
Packaging & Tracciabilità
04 Maggio 2021

Entro il 2022 l'UE dovrà decidere un modello unico di etichetta nutrizionale da adottare in tutti i Paesi membri. Germania, Francia e Belgio hanno già adottato il Nutriscore, progetto al quale l'Italia è contraria, giudicandolo penalizzante per l'export dei propri prodotti.

  • Etichettattura

"zoonosi" e "One Health", questi sconosciuti

Dettagli
Tecnologie
Carni e derivati
03 Maggio 2021

Secondo un sondaggio condotto da Swg per Federchimica Aisa, l’associazione nazionale delle imprese della salute animale, otto italiani su dieci non conoscono il significato di questi due termini.

  • Sostenibilità
  • Salute & Nutrizione
  • Ambiente

Formaggi, cresce il mercato USA dei futures

Dettagli
Tecnologie
Lattiero-caseario
30 Aprile 2021

Negli Stati Uniti c'è fiducia che presto si ritornerà ad organizzare pranzi e cene con parenti e amici; al Chicago Mercantile Exchange, infatti, i grandi protagonisti sono i futures sul formaggio.

Wwf: tutelare gli insetti impollinatori

Dettagli
Tecnologie
Sostenibilità & Energia
29 Aprile 2021

La campagna ReNature di Wwf ha trai suoi obiettivi quello di conservare e proteggere gli habitat degli insetti volatori, costantemente minacciati dalle attività umane.

  • Ambiente

Pnrr, quasi 4 miliardi per l'agricoltura

Dettagli
Tecnologie
Sostenibilità & Energia
28 Aprile 2021

L'obiettivo degli investimenti è quello di incrementare la competitività del sistema alimentare, prestando attenzione alla sostenibilità.

PSA: i rischi di infezione per i suini

Dettagli
Attualità
EFSA
27 Aprile 2021

Secondo Efsa, non è possibile escludere il rischio che il virus della peste suina africana possa diffondersi in regioni dell'UE non ancora colpite attraverso canali come mangimi, materiali per lettiere e veicoli per il trasporto di questi animali.

  • Carni e derivati

Microplastiche in neve e acqua

Dettagli
Attualità
News
26 Aprile 2021

Una ricerca condotta dalla McGill University di Montreal e pubblicata su Environmental Pollution certifica la presenza di micro e nanoplastiche nei campioni di neve prelevati in Canada durante la primavera 2019.

  • Ambiente

Pagina 209 di 217

  • Inizio
  • Indietro
  • 204
  • 205
  • 206
  • 207
  • 208
  • 209
  • 210
  • 211
  • 212
  • 213
  • Avanti
  • Fine

 

iscriviti alla newsletter

Attualità, normativa e tecnologia in pillole, per non perdersi le novità del settore

Banner laterale Dispensa dello chef

Tag

  • Sostenibilità
  • Produzione&Igiene Alimenti
  • Abstract
  • Scienza e Tecnica Lattiero-Casearia
  • Packaging
  • Sicurezza alimentare
  • Made in Italy
  • innovazione
  • laboratorio
  • Efsa
  • vino
  • export
  • unione europea
  • biologico
  • dairy
  • tecnologie
  • Food safety
  • ISMEA
  • formaggio
  • Ambiente

Professione Tecnologo Alimentare

  • Professione cardine per l'agro-alimentare

    Professione cardine per l'agro-alimentare

    Abbiamo parlato  con Serena Pironi, Past segretario del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi...

  • Food delivery: un trend emergente

    Food delivery: un trend emergente

    Abbiamo chiesto a Valerio Sarti, tecnologo alimentare e consulente aziendale per Viesse Consulting...

  • Lo spreco alimentare

    Lo spreco alimentare

    Il 5 febbraio scorso è stata la giornata contro lo spreco alimentare e proprio per sottolineare...

  • Good design thinking

    Good design thinking

    Innovazione, creatività, sostenibilità sono termini che ormai da tempo hanno assunto un ruolo...

  • Il Tecnologo Alimentare

    Il Tecnologo Alimentare

    Il Tecnologo Alimentare (TA) regolarmente iscritto all'Ordine riveste ufficialmente il ruolo di...

  • In principio fu l’igiene

    In principio fu l’igiene

    La parola Igiene, per noi Tecnologi Alimentari, è un termine fondamentale che senza minimo dubbio...

Dalle Aziende

  • Cuscinetti a strisciamento senza PTFE e bisfenolo

    Cuscinetti a strisciamento senza PTFE e bisfenolo

    La scelta dei cuscinetti a strisciamento per i macchinari destinati all’industria alimentare non è...

  • Aria per il benessere degli animali

    Aria per il benessere degli animali

    Vortice, una realtà industriale con 70 anni di know-how sulla qualità e sulla movimentazione...

  • Focus sulla sostenibilità: energia, emissioni e risorse

    Focus sulla sostenibilità: energia, emissioni e risorse

    Il 20% dell'energia elettrica consumata autoprodotta attraverso impianti fotovoltaici, una...

  • Nuove proposte vegane per la colazione fuori casa

    Nuove proposte vegane per la colazione fuori casa

    In un mercato che premia questo trend, spazio per impasti e accostamenti inediti, in un mix di...

  • Speck, un nuovo impianto di affettamento

    Speck, un nuovo impianto di affettamento

    Moser amplia i propri stabilimenti produttivi a Naturno, in provincia di Bolzano, con l’apertura...

  • Una lunga storia di panificazione pugliese

    Una lunga storia di panificazione pugliese

    Da piccolo forno nato ad Altamura nel 1956 a realtà nazionale presente oggi in 27 Paesi nel mondo. È la...

Editor's Choice

La Direttiva Breakfast nel dettaglio

 MMT8000_series.jpg

 

abbonati subito 1

Attualità, normativa e tecnologia in pillole, per non perdersi le novità del settore: compila il form e iscriviti alla newsletter settimanale di AlimentiNews!

News, aggiornamento normativo, tecnologie, macchine, impianti, food safety, laboratorio, innovazione, sostenibilità, tracciabilità, packaging, con approfondimenti specifici per ogni filiera: AlimentiNews.it è il portale dedicato al mondo della produzione e della sicurezza alimentare. Seguici anche sui social!

Stay Tuned

Ricevi aggiornamenti da AlimentiNEWS

Iscriviti alla newsletter per essere informato su tutte le novità del mondo alimentare!

 

Chi siamo

  • Le Riviste
  • Edra Edizioni
  • Abbonati
  • Contattaci

 

iscriviti alla newsletter

Copyright © 2026. All Rights Reserved - Edra Edizioni S.r.l. - C.F./P IVA 14392280963 - viale Enrico Forlanini 21, 20134 Milano - Designed by @#WolfSec@#

  • Author Login
  • Privacy